• Le Projet :

Le but est de soutenir les initiatives locales promotrices de progrès social et améliorer de manière durable les conditions d’existence des habitants de la communauté rurale d’El Retiro (municipalité de Valle de Ángeles, Honduras).
Le lancement d'une « Cantine Scolaire Intégrale » vise de manière générale à renforcer les conditions (sociales, économiques et environnementales) permettant aux habitants d’El Retiro d’accroître, d’une part, leurs moyens d’existence et, d’autre part, leur liberté de choisir leur propre voie de développement.
Le projet de « Cantine Scolaire Intégrale » s’inscrit en effet dans une volonté d’inverser la dynamique de dégradation des conditions de vie à l’oeuvre depuis une vingtaine d’années à El Retiro.
Il s’agira d’enclencher un cercle vertueux dans une localité exclue du processus d’amélioration des conditions d’existence observé dans certaines poches urbaines à proximité. En effet, les périodes d’instabilités macro-économiques et les effets des chocs climatiques survenus durant les années 1990 et 2000 au Honduras ont entraîné un risque de marginalisation croissante des zones rurales et des individus les plus vulnérables.

• Pourquoi est-ce que cette Cantine Scolaire sera « Intégrale » ?

(1) Le budget mensuel de fonctionnement sera financé par le secteur privé hondurien, afin d'encourager la responsabilité sociale des entreprises de la région ;
(2) Une contribution des parents de famille (en espèces, nature et/ou travail valorisé) viendra compléter le budget de fonctionnement ;
(3) L’approvisionnement sera assuré par un groupe d’agriculteurs à proximité afin de favoriser l'émergence d'un circuit court ;
(4) Le projet envisage la création d’un premier emploi pour la cuisinière/responsable de la « CSI » ;
(5) Après avoir suivi un programme de formation et de renforcement des capacités, l'autogestion de la CSI sera assurée par un groupe de mères de famille regroupées au sein d'une association communautaire, l'ACCII (Asociación Comunitaria para el Comedor Infantil Integrado del Retiro) ;

• Qui est Mondollin ?

Nous sommes d’anciens étudiants de l’Institut d’Etudes du Développement Economique et Social (IEDES) de l’Université Panthéon-Sorbonne à Paris. Les motivations des membres de Mondollin sont diverses et proviennent de nos parcours professionnels et personnels respectifs.
Certains travaillent depuis plusieurs années sur les questions éducatives considérées comme le moteur du développement et des changements sociaux ou encore sont investis dans une démarche de lutte contre les inégalités. L’un d’entre nous se spécialise sur le domaine du développement agricole. Nous travaillons aussi autour des problématiques de santé, de travail et des politiques publiques des pays non occidentaux.
Par ailleurs, un des membres est originaire de cette localité et a suivi les projets qui y ont été menés pendant les dernières années.
Par ce regroupement d’énergies communes et de compétences multiples, nous avons créés en Février 2010, l’association loi 1901 nommée « Mondollin » qui œuvre pour la solidarité internationale.

• Pour plus d'infos :

www.mondollin.org
Les projets de l'association
La page facebook
La plaquette de l'association
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