Présentation de l'équipe projet :

L'équipe du projet BeLeaf est constituée de 7 étudiants en première année à l'École Centrale Lille (école d'ingénieur). Ce projet est réalisé dans le cadre de nos études d'ingénieur et se déroulera sur deux ans (2013 à 2015). Afin de mieux nous connaître, nous vous proposons une rapide présentation des membres :

 Baptiste Cabouat :

Originaire de Ville d’Avray (Hauts de Seine)

Parcours :

Baccalauréat général série S (mention TB).

CPGE : MPSI – PSI (Physique et Sciences pour l’Ingénieur)                                                               

Centres d’intérêt :

Physique et Mathématiques théoriques. Association caritative (cHeer uP !)

 Alexis Hubert :

Originaire de Tours (Indre et Loire)

Parcours :

Bac général série S (mention TB)

CPGE : MPSI - PSI*

Centres d’intérêts :

La mécanique en général (mécanique des fluides, des solides, des structures…), les sciences humaines (sociologie, langues), écrire (et aussi lire).

 Maxime Montay :

Originaire de Reims (Marne)

Parcours :

Bac général série S (mention TB)

CPGE : MPSI - MP (Mathématiques et Physique)

Centres d'intérêt :

Mathématiques appliquées et financières.

Geoffrey Joannes :

Originaire de Tours (Indre et Loire)

Parcours :

Bac général série S (mention TB)

CPGE : PTSI - PT (Physique Technologie)

Centres d’intérêts :

La mécanique et également dans une mesure plus limitée par l'électricité. Investi dans des associations caritatives (cHeer uP !) et attiré par le côté humanitaire inhérent à ce projet.

 Guillaume Guittet :

Originaire de Carpentras (84)

Parcours :

Bac général série S (mention TB)

CPGE : PCSI - PSi*

Centres d'intérêts :

Mécanique/mécanique des fluides, Sciences industrielles.

 Hamdi Gabsi :

Originaire de  Bizete en TUNISIE

Parcours :

École nationale  des sciences de l’informatique  en TUNISIE

CPGE : MPSI - MP en Tunisie

Centres d'intérêts :

Langage de programmation et informatique.

 Felipe Ramos Neves :

Originaire de São Paulo (Brésil)

Parcours :

Actuellement élève ingénieur en double diplôme à l’École Centrale de Lille (ingénieur généraliste) 2013-2015 et à l’Ecole Polytechnique de l’Université de São Paulo (ingénieur chimiste) 2011-2016.

Projet de recherche au département de chimie de l’Université de São Paulo.

Cours de management et d’excellence professionnelle.

Diplôme de technicien spécialisé en programmation à l’Ecole Technique Prof. Basilides de Godoy (São Paulo).

Centres d'intérêts :

Chimie /Méca-Flux/Environnement/Energie/Management/Entrepreneuriat. Synthèse et catalyse des réactions organiques. Analyses par RMN, CPG, CPG-MS, CLHP. Langages de programmation, languages web et bases de données. Design Industriel.

 Présentation de l'APEF et la genèse du projet

Notre projet a été initié par l'APEF (Association pour la Promotion des Extraits Foliaires en Nutrition) dont l'objectif principal est de proposer les extraits foliaires comme remède à la malnutrition qui touche plus de 2 milliards d'individus à travers le monde. Les extraits foliaires sont un concentré nutritif obtenu à partir du pressage de plantes. Celles-ci sont en général présentes localement dans les pays les plus touchés par la malnutrition mais sont sous-utilisées ; elles constituent donc une ressource potentielle importante et efficace.

 Depuis plusieurs années, l'APEF travaille sur la conception d'une chaine de production (hacheur, presse, système de coagulation, séchoir...) d'extraits foliaires à l'échelle industrielle. Nous ne sommes donc pas la première équipe à travailler sur ce grand projet, d'autres équipes de l'École Centrale de Lille et de Polytech'Lille ont déjà élaboré certains maillons de la chaîne de production. Notre tâche à nous est de concevoir l'élément central : le système de pressage, en travaillant en étroite collaboration avec les autres équipes projet pour garantir une chaîne de production cohérente.

Présentation du projet BeLeaf :

Au risque de nous répéter, l'objectif de notre projet est de concevoir une presse mécanique, l'élément clé d'une chaîne de production d'extraits foliaires. Le rendement de cette presse devra être d'environ 1 tonne par heure et elle sera utilisée par les populations locales dans les pays touchés par la malnutrition. L'objectif majeur de ce projet est d'aider les populations locales à produire de manière autonome ces concentrés nutritifs issus des végétaux présents sur le terrain ; un soin tout particulier est donc apporté à l'amélioration de l'autonomie des populations cibles. Il s'agira pour nous une presse mécanique très simple, facilement entretenable et réparable, avec un système d'alimentation en énergie le plus économe possible.

Une fois cette presse mise au point, l'APEF se chargera de l'implantation de la chaîne de production dans les pays touchés par la malnutrition. L'APEF espère ainsi voir diminuer le nombre de maladies dues à la malnutrtion dans les pays ciblés grâce aux effets bénéfiques des extraits foliaires qui permettent notamment une récupération nutritive très rapide chez les individus malades.

 Pour mener à bien ce projet, nous avons besoin de financements. Nous estimons en effet le budget du projet à environ 4000 euros. Cette somme devrait nous permettre de mettre au point un premier prototype de la presse et de réaliser suffisamment de tests pour valider le modèle. Voici les principaux éléments du budjet prévisionnel :

Le planning prévisionnel :

De Janvier à Avril 2014 : Compilation bibliographique de la documentation sur les extraits foliaires, veille technologique

Février 2014 : Cahier des charges du projet

Mai 2014 : Choix de la technologie de pressage

Juin 2014 : Ébauche de notre presse

Octobre 2014 : Finalisation de la conception, dessins d'ensemble, dessins détaillés

De Novembre à Février 2014 : Réalisation du prototype

De Mars à Avril 2014 : Test du prototype, amélioration

Vous pouvez suivre l'avancée du projet BeLeaf ou poser vos questions sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/groupebeleaf?ref=hl

 De plus amples informations concernant les extraits foliaires peuvent être trouvées sur le site de l'APEF : http://www.nutrition-luzerne.org/ 

 Nous vous remercions pour l'intérêt que vous portez à notre projet.

L'équipe BeLeaf.